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TAJARIN CON TARTUFO

6,00 €

Peso: 250g

I tajarin sono un simbolo della tradizione culinaria piemontese. Una sfoglia sottile di pasta all'uovo ottenuta da semole di grano duro e uova fresche, secondo l’antica ricetta di famiglia. Provali con un ragù ricco e corposo oppure con un condimento delicato di burro e tartufo.

Quantità

Ingredienti: Semola di grano duro, uova (20%)Tartufo (Tuber Aestivum vitt.) 3%, aroma di Tartufo 0,3%